#ComeSanoFEDAMalaga

Ingredientes:

• 160 grs almendras molidas
• 110 grs claras de huevo
• 25 grs psyllium
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de levadura de repostería
• 190 grs de agua hirviendo
• 15 grs vinagre de manzana

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes, añadir el agua hirviendo, hacer bolas del tamaño deseado, si quieres que queden más vistosas puedes pintarlas con huevo; necesitarán 45/50 minutos al horno precalentado a 180 grados

Si quieres el pan para hamburguesa haz 4 bollos, si lo quieres para desayunar, te salen 6

Receta y fotografía de Ely Sojo
#ProyectoFedaMálaga
#YoSoyFEDA