#ComeSanoFEDAMalaga

Ingredientes: para 3 personas

• 3 cogollos
• 450 grs de gambones pelados
• 5/6 dientes de ajo al gusto
• 1 aguacate grande
• Cayena
• Un buen chorro de Aceite de oliva virgen extra
• Sal del Himalaya al gusto
• Pimentón molido de la Vera al gusto

Preparación:

Añadir el aceite en una sartén junto a los ajos picados en láminas y la cayena, cuando estén dorados añadir los gambones pelados, la sal y el pimentón, añadir encima de los cogollos lavados y cortados en cuartos y el aguacate en láminas, está riquísimo!!!!

Receta y fotografía de Ely Sojo
#ProyectoFedaMálaga
#YoSoyFEDA