NUTRICIÓN Y DIETÉTICA DEPORTIVA

(Módulo )

Carga lectiva: 70 horas
40 h  – NUTRICIÓN Y DIETÉTICA DEPORTIVA BASE
25 h  – NUTRICIÓN Y DIETÉTICA DEPORTIVA AVANZADO
5 h  – NUTRICIÓN Y SUPLEMENTACIÓN EN LA PRÁCTICA DEPORTIVA


Lugar:
FEDA MALAGA / FEDA FIT – Alhaurín de la Torre

Convocatoria:
Del 23 febrero al 31 de marzo 2019

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PROGRAMA DE ESTUDIOS


Contenidos de la Formación:

A través de la presente formación adquirirás los fundamentos básicos sobre Nutrición y Dietética necesarios para la programación de entrenamiento en el ámbito del Fitness, a aplicar en formaciones futuras para una correcta actuación en el sector. Estos fundamentos, junto con otros de la motricidad humana (anatomía, fisiología, biomecánica, primeros auxilios y psicología humana, etc.) son necesarios para desempeñar cualquier puesto de trabajo hacia el que quieras seguir formándote en esta profesión.

Con este aprendizaje, conseguirás situarte en un punto de partida necesario en cuanto a la Nutrición y Dietética Deportiva, que a la vez será facilitador de tu posterior formación profesional en el Fitness

Carga lectiva: 40 horas

  • Introducción. Nutrición y dietética básica: Alimentos y nutrientes.
  • La bioenergética.
  • Los hidratos de carbono.
  • Los lípidos.
  • Las proteínas.
  • Nutrición en el ejercicio de fuerza: fuerza máxima, fuerza explosiva, potencia y resistencia.
  • Nutrición en el ejercicio de resistencia: aeróbica/anaeróbica.
  • Vitaminas, minerales y antioxidantes.
  • Hidratación y rendimiento.
  • Composición corporal.
  • Suplementación y ayudas ergogénicas: complementos dietéticos.

Carga Horaria: 25h

Objetivos generales

Esta formación no habilita para ejercer en el campo profesional de la alimentación, nutrición y dietética, en concreto en la prescripción e individualización de planes dietéticos.

Resumen de Contenidos

PROGRAMA

  • Nutrición para la salud y la alta competición
  • Antropometría y deporte
  • Digestión y rendimiento
  • Necesidades dietéticas y nutricionales del deportista
  • Suplementación y práctica deportiva
  • Deficiencias nutricionales más frecuentes en el deportista
  • Termorregulación e hidratación
  • Alimentación, entrenamiento y competición
  • Directrices alimentarias en diferentes modalidades de práctica deportiva
  • Diseño dietético según objetivos
    • Demandas morfofisiológicas
    • Aumento de peso
    • Mantenimiento y pérdida de peso
    • Mejora de la composición corporal
    • Mejora del rendimiento

Carga horaria: 5h

Objetivos generales

Esta formación no habilita para ejercer en el campo profesional de la alimentación, nutrición y dietética, en concreto en la prescripción e individualización de planes dietéticos.

Resumen de Contenidos

  • Qué son, para que sirven y como se utilizan los productos de suplementación nutricional
  • Introducción a la nutrición deportiva
    • Necesidades especiales
    • Requerimientos nutricionales
    • Estados metabolicos
    • Tipo de actividad física
  • Aspectos a tener en cuenta antes de suplementarse
    • Estado inicial
    • Presencia de lesiones
    • Tipo de actividad física
    • Alimentación
    • Objetivo
  • Substancias más empleados en suplementación
    • Hidratos de carbono, Glucosa, Maltodextrinas y Amilopectinas
    • Proteinas, Concentrado, Aislado, Caseina, Hodrolizado, Aminoácidos Ramificados, Aminoácidos Esenciales y Glutamina
    • Lipidos, Ac. Grasos esenciales y TCM.
    • Vitaminas y minerales, Vitaminas de grupo B, Antioxidantes, Fe, Mg y Cr
    • Otras Sustancias, Creatina, L-Arginina, Taurina, Cafeina, CLA, Ornitina, Lisina, Malato de Citrulina, Tríbulus y Ginseng
  • 5. Clasificación
    • Preentreno
    • Durante el Entrenamiento
    • Después del Entrenamiento (recuperación)
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