Rulo de Rosada y Tomate


#ComeSanoFEDA

Una cena ligera y riquísima con proteína de la mejor calidad del pescado blanco y
un buen aporte de licopeno con el tomate.

Ingredientes:

  • Unos 150 g de rosada
  • 1 tomate
  • 1 torta de maíz normal o integral
  • Salsa César 0%
  • Perejil
  • Jenjibre

Preparación:

Cocemos la rosada en agua o en el microondas 5 minutos con una tapadera para microondas, escurrimos muy bien, añadimos perejil y jengibre sustituyendo a la sal.

La torta de maíz la ponemos en la sartén vuelta y vuelta, después la emplatamos con la rosada cortada en  taquitos dentro y el tomate a rodajas, le añadimos la salsa César 0 %
!! Buen provecho !!

Imágen y receta: Silvia Benítez Zurita

#ProyectoFEDAMalaga
#YoSoyFEDA

 

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